AX Infra: sistema de secagem por infravermelho · Patente requerida
Soluções por cultura
Secagem por infravermelho depois da lavagem, pesagem de sacaria e pacotes e rede para embalar: o que a Ax Pack entrega para a linha de beneficiamento de batata.
Batata
Depois de lavada, a batata precisa secar antes de ser pesada e embalada. É nessa sequência (secagem, pesagem e embalagem) que a Ax Pack atua.
Na secagem, o desafio é tirar a umidade de forma uniforme, sem deixar pontos úmidos e sem aquecer o produto. Na pesagem, é dar conta da sacaria e dos pacotes com precisão. Na embalagem, é proteger a batata até o comprador.
Onde a Ax Pack entra
Secagem
Seca a batata por infravermelho, sem queimador a gás e sem aquecer o produto.
Sacaria
Sacaria de 20 kg a 4 sacos por minuto, e pacotes de até 5 kg na mesma máquina.
Pacotes
Pacotes de até 2 kg a 16 por minuto, para alto volume.
Embalagem
Rede 100% polietileno para embalar batata, em caixas com 4.050 metros.
23,5 °C medidos numa batata logo após a secagem pelo AX Infra.
Na prática
A batata sai da secagem sem ser aquecida: mais tempo de prateleira.
Secagem uniforme, que preserva cor e textura.
Sem queimador a gás ou diesel no processo.
Estudo em desenvolvimento com a USP/ESALQ, voltado ao pós‑colheita da batata.
Dúvidas frequentes
O AX Infra serve para a secagem de batata?
Sim. A batata está entre as culturas atendidas pelo AX Infra, ao lado de laranja, limão, tangerina, mamão e manga, as culturas que hoje usam secagem a gás.
Qual pesadora usar para sacaria de batata?
A de 1 célula de carga: pesa de 0 a 25 kg e faz 4 sacos de 20 kg por minuto. Se a operação embala só pacotes em alto volume, a de 2 células chega a 16 pacotes por minuto.
Qual rede usar para embalar batata?
A malha tubular 100% polietileno, vendida em caixas com 4.050 metros. Para medidas e quantidades, peça uma cotação.
Preciso trocar a linha inteira?
Não necessariamente. Cada solução é dimensionada para a operação, e a avaliação técnica considera a cultura, o volume e os equipamentos que você já tem.